目前，云南省市場監(jiān)督管理有關(guān)部門在抽檢中檢測出獸藥殘留超標的問題，豬肉價格昂貴，雞肉稍微便宜，愛好吃肉的朋友，含有獸藥殘留的雞肉你敢吃嗎?

　　這次檢測獸藥殘留超標的問題主要有：

　　一、大理市喜洲鎮(zhèn)喜洲農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)趙祖富銷售的雞肉，沙拉沙星超標。檢驗機構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心。

　　二、臨滄市雙江樂家超市發(fā)展有限公司銷售的雞肉，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)、氧氟沙星超標。檢驗機構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心。

　　三、麗江市古城區(qū)麗客隆超市裕康苑店銷售的烏雞，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)超標。檢驗機構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心。

　　四、麗江市古城區(qū)麗客隆超市?？翟返赇N售的雞蛋，金剛烷胺超標。檢驗機構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心。

　　五、昆明滇池旅游度假區(qū)青香活禽經(jīng)營部銷售的、標稱螺螄灣活禽批發(fā)市場生產(chǎn)的雞肉，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)超標。檢驗機構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心。

　　六、鎮(zhèn)雄縣天地源超市銷售的、標稱大姚匯源蜂業(yè)食品有限公司出品生產(chǎn)的野壩子蜂蜜，諾氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告要求。檢驗機構(gòu)為云南商測質(zhì)量檢驗技術(shù)服務有限公司。

　　獸藥殘留的存在就是因為缺乏科學飼養(yǎng)知識，獸藥在動物體內(nèi)殘留，不僅會對環(huán)境食物產(chǎn)生危害，間接會對人體健康造成潛在的危害，不僅會影響?zhàn)B殖業(yè)的發(fā)展，更會對我國出口動物性食品產(chǎn)生制約因素。

　　獸藥殘留的存在，需要加大對畜牧業(yè)的監(jiān)控，科學飼養(yǎng)，增加農(nóng)民的收入從而推動我國畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的全面提升。

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