蔬菜批發(fā)市場(chǎng)建立食品快檢室快檢方案
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當(dāng)前,在大多數(shù)的 蔬菜批發(fā)市場(chǎng)里,食品快檢室已成為一道獨(dú)特的風(fēng)景線。走進(jìn)檢測(cè)室內(nèi),你會(huì)看到專業(yè)化的檢測(cè)設(shè)備一應(yīng)俱全,經(jīng)營(yíng)戶及消費(fèi)者隨時(shí)都可以通過門口的檢測(cè)數(shù)據(jù)屏了解到當(dāng)天的菜品檢測(cè)數(shù)據(jù),為市場(chǎng)食品安全建立一道堅(jiān)實(shí)的屏障。
也許有人覺得,蔬菜批發(fā)市場(chǎng)建立快檢室作用并不大,甚至有點(diǎn)浪費(fèi)資源。但在小編看來,快檢室在蔬菜批發(fā)市場(chǎng)發(fā)揮的作用比你想象中的還要大。
1.可發(fā)揮快檢優(yōu)勢(shì),守護(hù)食品安全
作為智能蔬菜批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)的重要設(shè)施,快檢室的重要性早已經(jīng)不言而喻。在 蔬菜批發(fā)市場(chǎng)里,專業(yè)檢測(cè)人員每天對(duì)攤位上的瓜果、蔬菜、水產(chǎn)品等品種進(jìn)行抽樣檢測(cè),檢測(cè)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加等指標(biāo),并將檢測(cè)結(jié)果同步上傳到 農(nóng)貿(mào)管理平臺(tái),通過市場(chǎng)農(nóng)貿(mào)檢測(cè)數(shù)據(jù)屏幕進(jìn)行即時(shí)公示。
作為食品安全檢測(cè)的基礎(chǔ),快速檢測(cè)室的建立使消費(fèi)者能夠簡(jiǎn)單地獲得食品安全檢測(cè)結(jié)果,同時(shí)在食品安全監(jiān)管中起著重要的技術(shù)支撐作用,能有效使食品安全監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警的關(guān)口前移,有效防范和化解食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。
2.可連接民生需求,便民科普并舉
眾所周知,蔬菜批發(fā)市場(chǎng)是百姓的菜籃子,快檢室則是“菜籃子”里的重要組成部分,既可以連接民生需求,也可以便民和科普雙重作用。因此,快檢室不僅可以為市場(chǎng)提供檢測(cè)服務(wù),也可以為周邊群眾提供便利的食品快檢服務(wù)。
現(xiàn)在有些 蔬菜批發(fā)市場(chǎng)里的快檢室已經(jīng)在發(fā)揮這樣的作用,居民想要對(duì)購買的菜品進(jìn)行檢測(cè),可以到就近的食品安全檢測(cè)室免費(fèi)檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果出來后還會(huì)第一時(shí)間以電話或短信形式通知,真正方便人們?nèi)罕姡部梢蕴岣呔用駥?duì)食安監(jiān)管工作的滿意度。
3.挖掘群眾需求,推動(dòng)快檢常態(tài)化
蔬菜批發(fā)市場(chǎng)遍布城市里的各個(gè)角落,“一場(chǎng)一快檢室”已成為普遍,市場(chǎng)可以借助快檢室的契機(jī),挖掘周邊群眾的實(shí)際需求,推動(dòng)快檢實(shí)現(xiàn)常態(tài)化。比如檢測(cè)室既可以推出“你送我檢”“快檢室開放日”等便民服務(wù),讓群眾零距離了解食品快檢環(huán)節(jié),普及食品安全知識(shí)。
同時(shí),食品快檢室還可以聯(lián)合小學(xué)、中學(xué),推出食品安全普及課,提高孩子們的食品安全防范意識(shí),也為市場(chǎng)帶來更多的關(guān)注度和客流量。同時(shí)也通過這樣的契機(jī),讓經(jīng)營(yíng)者感受到社會(huì)監(jiān)督的壓力,倒逼生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)源頭自律,從而推動(dòng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)食品安全監(jiān)督管理形成更良好的格局。
目前,越來越多的 蔬菜批發(fā)市場(chǎng)走進(jìn)市民的生活,未來會(huì)有越來越多的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)會(huì)通過一體化的解決方案實(shí)現(xiàn) 升級(jí)。作為 農(nóng)貿(mào)行業(yè)里的**服務(wù)商,林鯤科技將持續(xù)為蔬菜批發(fā)市場(chǎng)改造升級(jí)提供完善的 化解決方案,讓蔬菜批發(fā)市場(chǎng)煥發(fā)新生機(jī)。
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