獸藥殘留問(wèn)題一直影響困擾大眾的一個(gè)問(wèn)題，如何解決獸藥殘留保障人體的身體健康，不僅是畜牧獸醫(yī)人員的工作，更是全社會(huì)的工作。畜牧人員加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物進(jìn)行合理的治療和獸藥管控，減少獸藥的使用，獸藥殘留檢測(cè)儀在檢測(cè)帶有獸藥的肉制品進(jìn)入市場(chǎng)之前，有著預(yù)防作用，避免人們誤食帶有獸藥殘留的肉制品。

　　獸藥殘留的主要指種類(lèi)：

　　獸藥殘留中*主要的就是抗生素類(lèi)、磺胺類(lèi)、激素類(lèi)。這幾種獸藥殘留對(duì)動(dòng)物和人體危害極大，也是生活中比較常見(jiàn)的獸藥殘留。產(chǎn)生獸藥殘留的主要原因是用藥不當(dāng)。為了保證動(dòng)物的量產(chǎn)，看似健康的表現(xiàn)，很多畜牧人員未按照要求對(duì)動(dòng)物進(jìn)行正規(guī)的喂養(yǎng)，造成動(dòng)物體內(nèi)存在不同程度的獸藥殘留。

　　沒(méi)有根據(jù)動(dòng)物的不同采取不同的獸藥來(lái)喂養(yǎng)讓動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生不同程度的抗體。獸藥投喂時(shí)間增加.拉長(zhǎng)了動(dòng)物體內(nèi)獸藥的降解時(shí)間.讓動(dòng)物體內(nèi)獸藥殘留增加.當(dāng)動(dòng)物進(jìn)行屠宰加工后其體內(nèi)的獸藥未降解完成，增加了食品安全中的隱患。不得不說(shuō)獸藥殘留的種類(lèi)確實(shí)很多.根據(jù)不同的情況.產(chǎn)生不同程度的獸藥殘留.為人類(lèi)健康安全造成影響?？股仡?lèi)、磺胺類(lèi)、激素類(lèi)獸藥殘留是影響動(dòng)物和人類(lèi)健康的主要獸藥殘留種類(lèi)。值得引起人類(lèi)重視。

如何預(yù)防帶有獸藥殘留的肉制品流入市場(chǎng)：

　　國(guó)家對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)管.人們對(duì)食品安全也要進(jìn)行監(jiān)督，讓那些獸藥殘留超標(biāo)的食品退出市場(chǎng)。減少購(gòu)買(mǎi).降低不良商家對(duì)超標(biāo)食品的生產(chǎn).長(zhǎng)此以往，人們的生活受到保障，身體素質(zhì)提升，過(guò)敏反應(yīng)將不再出現(xiàn)。

在有關(guān)部門(mén)進(jìn)行抽查時(shí)，積極配合，使用獸藥殘留檢測(cè)儀隨時(shí)監(jiān)測(cè)是否帶有含有獸藥殘留的肉制品，避免在抽查時(shí)候帶來(lái)不可避免的損失。保障合格的肉制品不僅是保障人們的身體健康，更是促進(jìn)社會(huì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步。

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