瘦肉精檢測(cè)儀廠家淺談瘦肉精危害
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瘦肉精檢測(cè)儀廠家介紹,大家在生活當(dāng)中或多或少的都聽(tīng)說(shuō)過(guò),如果我們長(zhǎng)時(shí)間吃含有瘦肉精的食物,會(huì)影響身體健康。瘦肉精是一種能促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)更多瘦肉的藥物,這聽(tīng)起來(lái)似乎很美好,符合廣大瘦肉愛(ài)好者的喜好。事實(shí)上,瘦肉精不是飼料添加劑或獸藥,而是國(guó)家長(zhǎng)期禁止的一類藥物。
如今,當(dāng)許多商人出售豬肉、牛肉和其他鮮肉時(shí),為了獲得一些小利潤(rùn),他們?cè)邗r肉中添加瘦肉精。事實(shí)上,瘦肉精并不是一種特定的物質(zhì)。我們通常把任何能促進(jìn)瘦肉生長(zhǎng)和抑制肥肉生長(zhǎng)的物質(zhì)稱為"瘦肉精",如萊克多巴胺、雷托巴胺、克倫特羅、沙丁胺醇和特布他林。瘦肉精主要是腎上腺、β激動(dòng)劑、β-興奮劑,用于治療支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫等疾病,但當(dāng)它們以5~10倍的劑量飼喂時(shí),會(huì)產(chǎn)生顯著的營(yíng)養(yǎng)"再分配效應(yīng)",可促進(jìn)動(dòng)物蛋白質(zhì)的沉積,抑制脂肪沉積,提高胴體瘦肉率。
瘦肉本質(zhì)是一個(gè)非常普遍的食品安全問(wèn)題,嚴(yán)重威脅著生態(tài)環(huán)境的平衡,尤其是在食品安全事件頻繁發(fā)生的今天,已成為業(yè)界各界關(guān)注的焦點(diǎn),為了解決食品安全問(wèn)題,做好食品安全檢測(cè)工作十分必要,食品安全檢測(cè)儀在食品安全檢測(cè)中發(fā)揮著重要作用。
隨著食品安全檢測(cè)需求的不斷增長(zhǎng),食品安全檢測(cè)儀器種類越來(lái)越多,因此我們?cè)谶x擇瘦肉精檢測(cè)儀器時(shí)要更加小心,在食品快速檢測(cè)儀器和檢測(cè)力量方面還有很大的發(fā)展空間,隨著政策的出臺(tái)和實(shí)施,食品安全檢測(cè)工作將繼續(xù)增加。
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