動(dòng)物疫病快速診斷儀避免病毒肉流入市場(chǎng)
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動(dòng)物疫病快速診斷儀的應(yīng)用領(lǐng)域之一就是屠宰場(chǎng)。豬瘟是由豬瘟病毒引起的高度傳染性疾病。一旦感染該病毒,將導(dǎo)致經(jīng)典豬瘟病毒大面積傳播,導(dǎo)致豬死亡。長(zhǎng)期以來(lái),豬瘟是危害養(yǎng)豬業(yè)的高危疾病之一,給養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)了巨大的損失。豬瘟對(duì)外界環(huán)境的抵抗力相對(duì)較弱,但很頑固。豬肉或含有病毒的豬肉制品幾個(gè)月后仍會(huì)有傳染性。中國(guó)嚴(yán)格規(guī)定,死于此病的生豬不能賣(mài)到市場(chǎng)上供人食用。一般來(lái)說(shuō),豬瘟有一個(gè)潛伏期,從感染到病毒發(fā)作約一周。如果在這段時(shí)間內(nèi)及時(shí)發(fā)現(xiàn)這種疾病,就可以避免病毒的進(jìn)一步傳播。因此,生豬檢疫工作十分重要。工作人員發(fā)現(xiàn)病毒后,需要隔離患病豬,分析是否有治療的可能。如果不能治療,就需要盡快治療。
在屠宰場(chǎng),動(dòng)物疫病快速診斷儀起著非常重要的作用,豬肉從養(yǎng)殖場(chǎng)到市場(chǎng)都必須經(jīng)過(guò)屠宰場(chǎng),結(jié)合目前我國(guó)對(duì)食品安全的重視程度。屠宰場(chǎng)檢疫人員必須對(duì)生豬、豬肉進(jìn)行有關(guān)的健康檢查。隨著檢疫技術(shù)的不斷發(fā)展,許多屠宰場(chǎng)都使用了這種可以檢測(cè)豬瘟病毒的奇怪儀器。
傳統(tǒng)的檢測(cè)方法不僅耗時(shí)長(zhǎng),而且不能保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。然而,使用該儀器有許多優(yōu)點(diǎn)。關(guān)鍵是方便快捷,機(jī)身一體化設(shè)計(jì)便于攜帶。只要將制備好的樣品放入儀器中,儀器就會(huì)自動(dòng)檢測(cè)結(jié)果。
由此可見(jiàn),屠宰場(chǎng)應(yīng)用動(dòng)物疫病快速診斷儀并無(wú)害處,檢疫人員必須做好準(zhǔn)備,避免含病毒豬肉流入市場(chǎng)。此外,養(yǎng)殖場(chǎng)還需加強(qiáng)疫苗接種,切斷傳染源,降低大面積經(jīng)典豬瘟的發(fā)病率。
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