檢測(cè)豬肉能用什么儀器檢測(cè)？我們對(duì)豬肉進(jìn)行檢測(cè)一般就是檢測(cè)肉里的獸藥殘留和是否有危害人身體健康的病害，小編在這里給大家推薦的儀器是病害肉檢測(cè)儀，這是一款能夠檢測(cè)出肉產(chǎn)品里獸藥殘留和病害的檢測(cè)儀器，當(dāng)然病害肉檢測(cè)儀不僅僅能夠檢測(cè)豬肉，像是常見的雞肉、牛肉、羊肉等也都是可以檢測(cè)的。

檢測(cè)項(xiàng)目種類豐富，檢測(cè)的結(jié)果可以上傳終端也可以及時(shí)的打印出來，讀數(shù)直觀簡單，在一些特殊的場合下，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)這種成本較高的檢測(cè)方式不適合現(xiàn)場及流通領(lǐng)域快速檢測(cè)的需求，同樣的，病害肉檢測(cè)儀能夠應(yīng)用的領(lǐng)域很多，云唐科技動(dòng)物疫病的檢測(cè)原理是膠體金技術(shù)，可以快速檢測(cè)肉類食品中的不合格的獸藥殘留和疫病等項(xiàng)目。但需要注意的是，儀器能夠檢測(cè)出獸藥殘留是否超標(biāo)，肉產(chǎn)品是否存在疫病，而不能檢測(cè)出獸藥殘留的具體含量。想要進(jìn)行更為精準(zhǔn)的檢測(cè)，還是需要將樣品送檢到第三方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行更為科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臏y(cè)定，得到準(zhǔn)確的，具有法律效益的結(jié)果。

膠體金技術(shù)的應(yīng)用，使病害肉檢測(cè)儀檢測(cè)結(jié)果變得更加的準(zhǔn)確可快速，即插即檢，幾秒鐘就能得到結(jié)果，可以看得出來這是一款快檢儀器，所以病害肉檢測(cè)儀的結(jié)果是無法和實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行比較的，也不能具有法律效益。

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