肉品病害肉變質(zhì)肉的檢查方法和指標(biāo)

發(fā)布者：超級(jí)管理員發(fā)布時(shí)間：2022-12-15 14:06:45

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肉品病害肉變質(zhì)肉的檢查方法：云唐的病害肉檢測(cè)儀可快速檢測(cè)測(cè)組胺、細(xì)菌毒素、揮發(fā)性鹽基氮等【項(xiàng)目可還可根據(jù)用戶要求進(jìn)行定制】，并可連接食品安全監(jiān)控系統(tǒng)

病害肉檢測(cè)儀

技術(shù)指標(biāo)：
◆ 通道：10個(gè)檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾
◆ 可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾
◆ 重復(fù)性：±0.01 (A)
◆ 吸光度準(zhǔn)確度：±2.0%
◆ 穩(wěn)定性： ≤0.003A/3min
◆ 線性誤差：±1.0%
◆ 尺寸：360X300X125(mm)
◆ 采用熱敏打印技術(shù)
◆ 儀器檢測(cè)過(guò)程所需的備品配件
◆ 儀器通過(guò)《食品安全快速檢測(cè)儀通用技術(shù)條件》認(rèn)證

【病害肉檢測(cè)儀－檢測(cè)范圍及下限】
組胺測(cè)定下限：1.0mg/100g
組胺測(cè)定范圍：1.0～500mg/100g

細(xì)菌毒素測(cè)定下限：1.0mg/Kg
細(xì)菌毒素測(cè)定范圍：1.0～70.0 mg/kg

揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定下限：1.0mg/100g
揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定范圍：1.0～150mg/100g

儀器特點(diǎn)：

1、一機(jī)多用，可檢測(cè)組胺、細(xì)菌毒素、揮發(fā)性鹽基氮等采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，體積小，便于攜帶。無(wú)機(jī)械移動(dòng)部件，抗干擾、抗振動(dòng)，檢測(cè)精度高，儀器壽命長(zhǎng)。

2、240X128點(diǎn)陣大屏幕液晶中文顯示，人性化操作界面，讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀。

3、采用USB和RS232兩種接口設(shè)計(jì)，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng)，并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連

4、實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印和發(fā)布信息。

5、智能化程度高：儀器可以自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障。

6、自動(dòng)保存檢測(cè)結(jié)果，數(shù)據(jù)存儲(chǔ)量大，內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)，可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果。

7、提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱。

8、內(nèi)置大容量電池，在無(wú)外接電源時(shí)可連續(xù)工作4小時(shí)